Cuídate con C de Carpo

No hace mucho tiempo cuando hablábamos de mantener una dieta sana hacíamos referencia a dietas sosas y poco variadas, platos de elaboración simple que día tras día pueden llegar a ser aburridos. La comida es un regalo que nos da la vida, miles de ingredientes crecen de la tierra creando deliciosas combinaciones que nos permiten disfrutar al máximo de la comida actual. Además las formas de cocinar han evolucionado mucho, y donde antes predominaban los fritos, ahora se utilizan muchos otros métodos que no eliminan las propiedades de los alimentos ni los saturan de grasa. 

Se oye mucho hablar de varias modalidades de comida saludable, desde dietas veganas, vegetarianas, alcalinas, crudiveganas, macrobióticas.....etc  En Carpo no seguimos ninguna de estas dietas, por el momento, pero lo que sí hacemos es utilizar algunos de sus consejos, es decir ofrecemos comida sana de una forma amplia. El más importante o nuestro punto de referencia es que no utilizamos alimentos congelados ni precocinados, todos los platos se crean en nuestra cocina a partir de alimentos frescos. Te animas a comer mejor que nunca? Ven a Carpo Gourmet, tu restaurante de comida sana en Pozuelo!

Prensa

1

Revista Metropoli

“Carta de cocina y productos muy sanos y nada aburrido.”

2

Revista de Pozuelo

"Espacio armonioso y cálido, comida original y muy sabrosa."

3

Revista Ayer y hoy

"En Carpo no hay excusa para disfrutar de una comida saludable"